Teigtaschen Ramen Schüssel
Diese Teigtaschen Ramen Schüssel ist ein herzhaftes Gericht voller Geschmack, ideal für einen schnellen Genuss.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Suppe
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 4 Tassen Hühnerbrühe (Kann durch Gemüsebrühe ersetzt werden.)
- 3 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl (Kann durch Olivenöl ersetzt werden.)
- 300 g Gefrorene Teigtaschen (Variante nach Wahl.)
- 2 Pakete Instant Ramen Nudeln
- 2 Stück Große Eier (Kann durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.)
- 100 g Frischer Spinat (Kann durch Pak Choi ersetzt werden.)
- 2 Stück Grüne Zwiebeln
- 1 TL Schwarze Sesamsamen (Optional.)
Instructions
- Bringen Sie die Hühnerbrühe in einem großen Topf zum Kochen.
- Fügen Sie die Sojasauce und das Sesamöl hinzu.
- Geben Sie die gefrorenen Teigtaschen in die Brühe und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- In einem separaten Topf die Instant Ramen Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Die Eier in einem kleinen Topf hart kochen, dann schälen und halbieren.
- Fügen Sie den frischen Spinat und die grünen Zwiebeln in die Brühe hinzu und kochen Sie für weitere 2 Minuten.
- Servieren Sie die Ramen in Schalen, garnieren Sie mit den Eiern und streuen Sie die schwarzen Sesamsamen darüber.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 500
- Sugar: 2
- Sodium: 1500
- Fat: 20
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 60
- Fiber: 4
- Protein: 25
- Cholesterol: 200