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Pasta mit Hähnchen

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Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit zartem Hähnchen, cremiger Sauce und aromatischen Kräutern.

Ingredients

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  • 2 Hähnchenbrustfilets (in Streifen geschnitten)
  • 250 g Pasta (z.B. Penne oder Spaghetti)
  • 200 ml Sahne oder Tomatenpassata
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • italienische Kräuter (nach Geschmack)

Instructions

  1. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, das Hähnchen goldbraun anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weich dünsten.
  3. Sahne oder Tomatenpassata in die Pfanne gießen, köcheln lassen und Parmesan sowie Gewürze hinzufügen.
  4. Die gekochte Pasta unter die Sauce mischen und kurz erwärmen.
  5. Anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Nutrition