Huli Huli Hähnchen ist ein köstliches Grillrezept, das die Aromen Hawaiis mit einer süßen Marinade verbindet.
Author:Lena
Prep Time:15 minutes
Cook Time:30 minutes
Total Time:45 minutes
Yield:4 servings 1x
Category:Hähnchen
Cuisine:Hawaiianisch
Ingredients
Scale
4 Stück Hähnchenschenkel oder -brüste (Boneless und skinless)
1/2 Tasse Ketchup
1/4 Tasse Sojasauce ((Tamari für glutenfreie Option verwenden))
1/4 Tasse Brauner Zucker
1/4 Tasse Reisessig
1/2 Tasse Ananassaft ((Frischer Saft ist ideal))
1 Esslöffel Frisch geriebener Ingwer
2 Zehen Knoblauch (gehackt)
1 Esslöffel Sesamöl ((Optional))
Geschnittene Frühlingszwiebeln ((Optional für Garnish))
Sesamkörner ((Optional für Garnish))
Instructions
Die Hähnchenteile in eine Schüssel geben und mit der Marinade aus Ketchup, Sojasauce, braunem Zucker, Reisessig, Ananassaft, Ingwer und Knoblauch vermengen. Mindestens 1 Stunde marinieren.
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die marinierten Hähnchenteile auf den Grill legen und 30 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
Optional mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren und servieren.